Stellenausschreibung Sous Chef*in

Das Landhaus Himmelpfort am See, ein familiengeführtes Apartmenthotel mit 9 Suiten, 9 Doppelzimmern und einem kleinen Restaurant (35 Plätze) sucht ab sofort eine*n

Sous Chef*in

zur Verstärkung des Küchenteams.

Jetzt online bewerben

Zu den Aufgabenbereichen gehört:

• Selbstständige Abwicklung des à-la-carte-Geschäfts
• Gemeinsame Planung und Umsetzung von Veranstaltungen im 4-köpfigen Küchenteam
• Konzeption von Menüs für Hausgäste, Tagungen und Hochzeits-/ Familienfeiern in Abstimmung mit unserem Küchenchef Tom Schonig
• Weiterentwicklung und Anleitung unseres Jungkochs und Auszubildenden
• Umsetzung und Mitgestaltung unseres modernen und regionalen Restaurantkonzepts

Was du mitbringen solltest:

• Berufserfahrung als Köch*in
• Spaß an der Arbeit mit regionalen Produkten
• Selbstständige Arbeitsweise
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Spaß an der Arbeit im Team

Was wir dir bieten:

• Faire Bezahlung und flache Hierarchien
• Ein junges und dynamisches Team in der Geschäftsführung
• Ein familiäres Arbeitsumfeld und freundliche Kolleg*innen
• Personalunterkunft vor Ort (wenn benötigt/ gewünscht)

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann richte deine Bewerbung inkl. Lebenslauf und Motivationsschreiben gerne an:

Landhaus Himmelpfort am See, Eichberg 10, 16789 Fürstenberg/ Havel

oder per E-Mail an: kontakt@landhaus-himmelpfort.de