Menü im Juli 2016

Landhaus-Menü Veröffentlicht: 28. Juni 2016

Nachdem wir im letzten Monat die große Freude hatten wunderbare Hochzeiten zu veranstalten möchten wir Sie im Juli wieder in unser Restaurant einladen. Es warten parfümierte Salate, erfrischende Suppen, Hausseefische und gefrorene Blaubeeren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Das Menü servieren wir freitags und samstags gibt es einen großen Grillabend mit Salatbuffet und einer vielfältigen Auswahl an Gemüse, Fisch und Fleisch. Donnerstags servieren wir ebenfalls ein Überraschungsmenü.


Vorspeisen

Parfümierter Salat von Brandenburger Gartengemüse
und Kräuter in Wassermelonenvinaigrette, handgeschöpftem Frischkäse vom Capriolenhof und Macadamia
11 Euro

Erfrischende Consommé
von sonnengereifter Tomate und Hibiskus mit Himmelpforter Flusskrebsceviche
10 Euro

Hauptgänge

Hausseefisch mit Gartengurke und Melde
dazu violetter Senf und Nussbutterpüree
23 Euro

Gebratene Uckermärker Lammkeule
auf Holundergraupen, Aubergine, geröstetem grünem Spargel und Sauerklee
28 Euro

Dessert

Gefrorene Blaubeere mit Joghurt, Matcha und Zitronenverbene
9 Euro

3 Gänge Menü: 42 Euro
4 Gänge Menü: 49 Euro
5 Gänge Menü: 52 Euro

Public Viewing am 2. Juli – Deutschland vs. Italien

Am Samstag, den 2. Juli tritt die deutsche Fußballnationalmannschaft im Viertelfinale der Europameisterschaft 2016 gegen Italien an. Beginn des Spiels ist 21:00 Uhr. Für alle Gäste und Club-Mitglieder, die Interesse an dem Spiel haben bieten wir Public Viewing im Gästehaus mit Beamer und Leinwand an. Im Vorfeld laden wir Sie zu unserem bekannten Grillbuffet ein.


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Unser leckeres Menü können Hausgäste und Club-Mitglieder genießen. Eine Anmeldung für den Club ist unkompliziert und komfortabel über unsere Website oder vor Ort möglich.